O que é mais difícil: emagrecer ou ganhar músculos? A resposta não é óbvia

“Apesar de ambos serem processos complexos, ganhar massa muscular tende a ser mais desafiador do ponto de vista fisiológico. Isso porque, a construção de músculo exige um ambiente altamente controlado, com estímulo adequado, ingestão suficiente de nutrientes e recuperação eficiente”.

Para o ganho de massa muscular, os maiores desafios estão na necessidade de manter um balanço energético positivo de forma consistente, por meio de uma ingestão alimentar aumentada, aliado a um estímulo rigoroso no treinamento. Por outro lado, durante o processo de emagrecimento acontecem adaptações fisiológicas que dificultam a continuidade da perda de peso, como aumento da fome, redução da saciedade e risco de perda de massa muscular.

No processo de hipertrofia, é necessário um superávit calórico, isto é, consumir mais calorias do que se gasta, para favorecer o crescimento muscular. Aliado a isso, sem treino de força, o corpo não entende que precisa aumentar músculo, sendo este um estímulo indispensável. Já no emagrecimento, o objetivo é o déficit calórico, que seria comer menos do que se gasta, gerando um saldo negativo. Para esse processo, o treino surge como aliado para o aumento do gasto calórico, proporcionando um emagrecimento mais eficiente e sustentável. De maneira geral, não existe resultado consistente sem alinhar esses dois pilares.

O nutricionista explica que pessoas com maior quantidade de massa muscular, que estão muito acima do peso e homens possuem maior facilidade para emagrecer. Em contrapartida, jovens, iniciantes na prática de exercício físico e homens encontram maior facilidade na hipertrofia. Em ambos os casos, fatores como baixa ingestão proteica, sono inadequado, baixa hidratação e alto estresse estão associados com maior dificuldades para alcançar resultados.