A manhã desta quinta-feira (31) foi marcada por muito aprendizado e troca de experiências na Escola Municipal Aloízio, em Vera, com a realização do Projeto “Do Campo ao Prato na Escola”. A ação educativa, promovida em parceria com o INDEA (Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso), aproximou os alunos da origem dos alimentos que chegam diariamente à mesa das famílias brasileiras.
Conduzido pelas médicas veterinárias Milimani Andretta e Denise Okano, da regional do INDEA de Sinop, o projeto percorre escolas por todo o estado com o objetivo de conscientizar as crianças sobre segurança alimentar, saúde animal e a importância de observar os selos de inspeção nos produtos.
“Procuramos passar orientações e maiores informações de como consumir os alimentos de forma segura. É mostrar a saúde animal, a segurança alimentar, desde a industrialização, manipulação em casa e observar os selos de inspeção dos produtos. Nós, como veterinárias, temos competência de avaliar se o produto está em condições sanitárias para consumo”, explicou Milimani Andretta durante a atividade.
Com linguagem acessível e dinâmica, a equipe interagiu com os estudantes, esclarecendo dúvidas, apresentando curiosidades sobre o processo produtivo e reforçando a valorização do trabalho no campo.
Para a gestão municipal, esse tipo de iniciativa é fundamental para fortalecer a consciência crítica das crianças e fomentar hábitos saudáveis desde cedo. “Plantamos sementes de conhecimento que, com certeza, renderão grandes frutos no futuro”, destacou a diretora Mara Prante Silva.
A Prefeitura de Vera agradece ao INDEA pela parceria e dedicação às nossas crianças, reforçando o compromisso com uma educação que vai além da sala de aula, conectando os alunos com a realidade do campo e o cuidado com o que se consome.
