A cocadinha de forno do Ary Fontoura leva somente quatro ingredientes: coco ralado ou fresco, leite condensado, leite de coco e ovo. O doce é perfeito para comer depois do almoço ou servir para a família no fim de semana.
O ator, que conquistou a todos ao mostrar suas habilidades culinárias durante a pandemia de Covid-19, preparou a cocada de forno no Mais Você. Mas o aprendizado vem desde a infância. Ele contou para Ana Maria Braga que aprendeu a cozinhar com a mãe:
“Ela era ótima cozinheira. Ela dizia: ‘fica me olhando porque um dia você vai precisar disso’. Um dia eu precisei e sei fazer muita coisa. Não sou um cozinheiro, mas me viro.“
Vem aprender como fazer essa deliciosa cocadinha de forno e sirva com sorvete de canela caseiro!
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Cocadinha de forno do Ary Fontoura — Foto: Daniela Meira/Globo
Ingredientes
Cocadinha de forno do Ary Fontoura
- 1 lata de leite condensado ou 395 gramas
- 100 gramas de coco ralado seco ou fresco
- 200 mililitros de leite de coco
- 2 ovos
Modo de Preparo
Cocadinha de forno do Ary Fontoura
- 1Em uma tigela coloque 395 gramas de condensado, 100 gramas de coco ralado ou fresco, 200 mililitros de leite de coco, 2 ovos e misture com o batedor de arame até ficar homogêneo.
- 2Transfira para um refratário (30 cm x 21 cm x 5 cm) e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 40 minutos.
- 3Retire do forno e sirva.
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Cocadinha de forno do Ary Fontoura — Foto: Daniela Meira/Globo
