Mato Grosso voltou a se destacar no cenário internacional ao registrar um expressivo aumento de 39,4% nas exportações de carne bovina para países asiáticos neste ano. O avanço reforça o protagonismo do estado na cadeia produtiva da pecuária e evidencia a crescente demanda global pelo produto mato-grossense, reconhecido pela qualidade, rastreabilidade e regularidade na oferta.
“A Ásia é hoje o principal motor de crescimento para as exportações de carne bovina, e Mato Grosso está muito bem-posicionado para atender essa demanda. Estamos falando de mercados que ampliam consumo ano após ano e buscam carne de qualidade, com segurança sanitária e comprovação de sustentabilidade — exatamente o que o Brasil, e especialmente Mato Grosso, têm a oferecer”, afirma o diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade.
Segundo dados do setor, mercados como China, Hong Kong, Filipinas e Indonésia foram os principais responsáveis pelo incremento, impulsionados pela retomada econômica da região e pela busca contínua por proteína de alta qualidade. A ampliação também é resultado de investimentos em tecnologia, bem-estar animal e aprimoramento dos processos industriais realizados pelos frigoríficos instalados no estado.
De janeiro a outubro de 2024, o estado havia exportado 328,5 mil toneladas para 11 países asiáticos. Já em 2025, a Ásia passou a representar 60,6% de todo o volume exportado por Mato Grosso — acima dos 52,2% registrados no ano anterior. Esse crescimento reforça a importância estratégica da região para o avanço da pecuária mato-grossense.
A China permanece como o maior comprador. Nos dez primeiros meses de 2024, o país adquiriu 284,1 mil toneladas. Em 2025, esse volume saltou para 413,6 mil toneladas, impulsionado pela maior demanda por proteína de alta qualidade e pela ampliação do acesso sanitário do Brasil ao mercado chinês.
Com o desempenho, Mato Grosso se consolida como referência global na produção e exportação de carne bovina, mantendo a liderança nacional e fortalecendo sua imagem como fornecedor confiável no mercado internacional. Especialistas apontam que o cenário deve permanecer positivo, especialmente com novas habilitações de plantas frigoríficas e a intensificação de acordos comerciais com países asiáticos.
O avanço representa não apenas ganhos para a pecuária, mas também impactos diretos na economia estadual, gerando empregos, ampliando a arrecadação e movimentando toda a cadeia logística ligada ao agronegócio.
