Mato Grosso encerrou o último ano consolidando sua força no agronegócio ao ocupar a liderança nacional no abate de bovinos, com 17,1% de participação, além de se manter como o maior exportador de carne bovina do país, responsável por 24,4% dos embarques. Os dados são da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e reforçam o protagonismo do estado no cenário nacional.
Ao longo de 2025, o estado ampliou tanto o número de animais abatidos quanto o volume de carne destinada ao mercado externo, fortalecendo ainda mais sua posição estratégica. No acumulado do ano, o Brasil registrou aumento de 3,25 milhões de cabeças abatidas em relação a 2024, com crescimento em 25 das 27 unidades federativas. Mato Grosso contribuiu com um acréscimo de 199,21 mil cabeças, mantendo-se na liderança, seguido por São Paulo (11,1%) e Goiás (9,9%).
No comércio exterior, o desempenho também foi expressivo. Mato Grosso liderou as exportações com 752,77 mil toneladas de carne bovina enviadas ao exterior. A China foi o principal destino, absorvendo 54,9% do total exportado. Outros mercados importantes incluem Rússia, Chile, Estados Unidos, Filipinas e Egito. Em comparação com o ano anterior, houve um crescimento de 168,09 mil toneladas — um dos maiores do país.
De acordo com o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, os resultados refletem a eficiência e a organização da cadeia produtiva. “Mato Grosso tem uma pecuária consolidada, com produtores eficientes e um setor industrial estruturado. Esses números mostram não só a nossa capacidade de produção, mas também a confiança dos mercados internacionais na carne produzida no estado”, destacou.
O bom desempenho se manteve no quarto trimestre de 2025, quando o estado registrou crescimento de 15,3% no abate de bovinos em relação ao mesmo período de 2024, além do maior avanço absoluto entre os estados, com 256,11 mil cabeças a mais.
No mesmo período, Mato Grosso também liderou as exportações, com 255,15 mil toneladas embarcadas — o equivalente a 27% do total nacional — representando uma alta expressiva de 57,5% na comparação anual.
Com números robustos e crescimento consistente, Mato Grosso reafirma sua posição como potência da pecuária brasileira e peça-chave no abastecimento do mercado internacional.
